《食評》牛扒先生 - 九龍灣店．Mr.Steak - Kowloon Bay

西餐篇

最近經常都做晚市半自助餐 

食物都換過幾次餐單

唔同分店既價錢會有少許出入

我會話呢間係一間方便就腳既西餐廳

但唔係一間食材高級餐廳

• 食物

任食前菜

選擇幾豐富
佢每期換餐單都會有少少唔同
例如做日本和牛時就會有日本蔬菜咁
今期餐單比較普通
但我我都介紹下我拎左既野食

牛油粟米、胡麻醬青瓜、蕃茄、南瓜
以上食物都好新鮮 有少少調味 健康之選
南瓜煮法好特別 口感味道都好好

三款火腿、蜜桃鴨胸、薯仔沙律、煙三文魚螺絲粉、紅羅白配螺肉
火腿：味道唔錯 最細塊既比較咸 最薄身個塊肉味充足
蜜桃鴨胸：蜜桃好甜 配埋鴨胸咸咸既味道岩岩好
薯仔沙律：高質 味道調得好夾
煙三文魚螺絲粉：有好多三文魚 唔油膩 
紅羅白配螺肉：螺肉同平時壽司食到既差唔多 我幾鐘意 
是日餐湯：羅宋湯 入面配料好豐富 有好多野菜仲有牛肉
另外旁邊仲有幾款面包可以拎 

美國安格斯西冷 $258

我叫要7成熟
但最後出黎得5成熟左右
食過幾次都有呢個情況
不過好在雖然5成熟
但完全無血水問題
每一啖都充滿肉汁 
就算咬走左肉汁都唔會令肉既口感變乾
肉質唔差 牛味都夠重
個人覺得係比Ruby Tuesday個款398好

秘製醬烤焗英國豬背排 $178

份量幾大
但同Ruby Tuesday比較就細份啲
味道方面我覺得偏淡 
肉唔入味 醬汁又唔夠多 食落似無味肉點汁
肉質方面普普通通
一半偏乾 較為孩口 另一半就尚算嫩滑
肉身都偏淋 好似浸左好耐水既感覺 
下次再黎食可能會考慮其他食物
Ruby Tuesday既燒排骨出色啲

任食甜品

呢度就係全部甜品
甜品選擇比前菜少
由左上到右下講下
抹茶蛋糕：我唔太鐘意抹茶味 但呢款意外地幾好味 抹茶味偏淡 又帶有甘甜味 
芒果芝士蛋糕：芝士味比較淡 芒果味全主角 幾好
朱古力冬甩：呢個正啊！ 朱古力味濃郁但唔會太甜 入面仲有朱古力醬 
忌廉蛋卷：普普通通 同街外食到差不多 士多啤梨味係假甜
朱古力大福：煙煙unun口感好好 入面包左吉士醬 
牛奶布丁：係張圖既右上角 好重奶味 鐘意奶味既記得食多幾杯 

飲品

每人包一杯野飲 
叫左芒果茶 但飲落覺得似蜜桃茶
味道唔錯既 唔太覺得有化學味道
不過都唔係天然芒果味

• 環境

人與人之間唔算十分之逼
枱夠大 坐得都算舒服
侍應態度好好又熱心
前菜Bar枱既廚師都有帶哂手套扎起頭髮同帶帽
衛生感覺都唔差
不過前菜Bar枱既人有時大聲傾計又講粗口 
對客人既感觀唔係太好

呢個晚餐係5:30開始
建議大家6:00左右就好入座
因為6:30之後會比較多人
前菜個度好多人拎 
人多時環境少不免嘈吵
我6:00入座食到7:00 感覺唔錯
6:00時基本上都只係得3~4枱人

總括而言
我覺得價錢符合食物質素
始終有主菜+任食前菜甜品
前菜選擇算豐富 甜品味道比想像中好味
主菜味道不過不失 想食好高級既唔建議
佢主餐單仲有龍蝦海鮮牛排set等等
如果怕牛太生既可以落單時再三提醒或者叫全熟

地址 
九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓415-417舖

電話
2911 0773

營業時間
星期一至五．12:00 - 22:30
星期六、日及公眾假期．11:30 - 22:30