《食評》牛涮鍋 - 九龍灣.Mou Mou Club - Kowloon Bay
日式料理篇
相信大家對牛涮鍋都唔陌生
我本人都十分鐘意去食
所以無乜影配菜相 剩係影左肉
今次心血來潮叫個左貴set
淘大分店好處係有大福/泡芙/蛋糕類甜品
- 食物
比lunch set meun大家望望
今次係叫左N同O
再加15蚊加大50%
我覺得呢兩個set加大後唔太覺有多50%
反而見隔離枱叫D set
加左50%後多左極多
左係澳洲和牛 右係美國上級牛肉
澳洲和牛唔算好滑
肉既口感比較結實
脂肪比例較少 但牛味好重 食落亦唔痴牙
岩唔鐘意食太肥又想食和牛既人
美國上級牛肉就應該大家都食過
滑過普通牛肉少少 切得薄身
係味道唔錯又平既選擇
左係日本極上黑毛和牛 右係豬肉
日本和牛勁好味!
肉質好滑嫩 望落脂肪比例好高
但食入口又唔會覺得油
唔係入口即化既感覺
但而加既口感我係覺得岩岩好!
牛涮鍋既豬肉應該又係大家都食過既野
我個人係覺得幾好味 又滑又薄
雪藏味又唔重 肉質滑嫩
- 環境
睇相應該都見到啲枱排得好迫
出入個時成日都要側身出
肥少少既人都唔知點算
枱既空間亦唔大 放兩碟肉都已經無位
個人覺得黃埔店啲位闊落一啲啲
不過整體黎講佢所有鋪都比較逼
總括而言
我覺得佢貴價set係值得試下
反正肉唔應該食太多
配菜選擇又多
野飲又有果汁類
而且佢個拉面撈甜醬油湯底好夾
地址
九龍灣牛頭角道77號淘大商場地下 G131-136號
電話
2506 2883
營業時間
星期一至四. 12:00 - 16:00、18:00 - 23:00
星期五至六及公眾假期前夕.12:00 - 23:30
星期日及公眾假期.12:00 - 23:00
星期五至六及公眾假期前夕.12:00 - 23:30
星期日及公眾假期.12:00 - 23:00
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